あんまり変わらないですね。

こちらもあまり変わりなしです。
丸大豆なのがよくわかります。
醸造食品は微生物の助けによって出来上がります。
微生物は温度が低いと働くことができません。
なのでこの時期はあまり変化がないんですね。
これから夏になるにつれて変化がよくわかるようになりますよ。

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