おはようございます。
初めまして、荒川町の割烹豊作です。

醤油の仕込み風景はじめてみました。
仕込みをしながらの写真は大変なのは良くわかります。

私も営業をしながら、料理の写真を撮るのは大変です。

仕込み風景これからも載せて下さい。

こんばんは。
リンクをはって頂きありがとうございました。
今後とも宜しくお願い致します。

お酒の醸造などでは、よくＴＶ等でも見かけますが、
醤油の醸造は初めて観ました。
お醤油の香りがしそうです（笑）

>>なご道さん、豆蔵さん

ありがとうございます。
もろみの写真は２週間くらいごとにUPしていこうと考えてますので、
たまに見に来てください。