2012年09月 アーカイブ

2012年09月に投稿した記事一覧。新着順。

塩谷でも… 手作り味噌と醤油 のざわ みそ蔵日記 2012/9/28

塩谷でもイカって釣れるんですねぇ。 あ、釣ったのは俺じゃありません(´・_・`...

Posted at 2012/09/28 三代目の話 » トラックバック(0)»

味噌の製造 米糀を作る工程 2012.9.13

辛口味噌を作るための、「米糀を作る」工程です。 写真は2日目の16:00頃、本...

Posted at 2012/09/13 みその話 » トラックバック(0)»

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