新作味噌!!! 手作り味噌と醤油 のざわ みそ蔵日記 2013/4/18

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新作のお味噌出来上がりました!!
その名も『みそ汁用みそ』
名前の通りそのまんまですww
毎日食べても飽きないような、旨味と甘味のバランスがいい味噌です。
パッケージやラベルなどはまだ試作段階でして、新潟駅内ホテルメッツぽんしゅ館 売店のみにて販売しておりますので、ぜひ味見してみてください^−^

こだわりの国産原料、北海道産の大豆トヨマサリを、代々受け継がれてきた醸造法で仕込んだ米糀みそ。極上の手作り味噌と醤油の老舗 のざわ

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