登録有形文化財に登録されます 2016.3.12

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国の文化審議会が、当店の建物を登録有形文化財に登録するよう、馳浩文部科学相に答申しました。近く告示されますと、正式に有形文化財となります。


「新潟日報 2016年3月12日朝刊より」

指定されたのは、

旧野沢豊五郎醸造醤油蔵、前蔵、下蔵と、
野沢食品工業の店舗兼主屋です。




また、同時に、
瀬賀惣一郎商店の店舗兼主屋と倉庫も指定を受けました。



いずれも北前船の寄港地として栄えた歴史を感じさせる景観を形成しているとの評価を受けました。



これからも、大切に守り続けてまいります。

こだわりの国産原料、北海道産の大豆トヨマサリを、代々受け継がれてきた醸造法で仕込んだ米糀みそ。極上の手作り味噌と醤油の老舗 のざわ

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