仕事道具たち アーカイブ

「仕事道具たち」カテゴリ内の記事一覧。新着順。

木桶の年齢 手作り味噌と醤油 のざわ みそ蔵日記2009/9/7

この昭和一七年ってのが木桶の作られた年だとずっと思ってたんです。 でも違ったよ...

Posted at 2009/09/07 コメント(0) » トラックバック(0) »

壊れた木桶 手作り味噌と醤油 のざわ みそ蔵日記2009/8/30

長年使っていた醤油の木桶ですが、箍が緩んで中身が漏れ出してしまうため、壊すこと...

Posted at 2009/08/30 コメント(4) » トラックバック(0) »

加圧窯 手作り味噌と醤油 のざわ みそ蔵日記2009/6/20

来週加圧窯の検査があるので釜の蓋をはずしました。 が、この蓋が重い!!!ぜ~ん...

Posted at 2009/06/20 コメント(6) » トラックバック(0) »

箍 手作り味噌と醤油 のざわ みそ蔵日記2009/2/19

箍 醤油 木桶 ロストテクノロジー

Posted at 2009/02/19 コメント(4) » トラックバック(0) »

看板? 手作り味噌と醤油 のざわ みそ蔵日記2008/2/28

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Posted at 2008/02/28 コメント(3) » トラックバック(0) »

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