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味噌の機能性

手作り味噌

味噌とは

手作り味噌

味噌の原料となる、大豆、米、塩は、自然の中で育ったもの。
空気中を漂う麹菌や酵母も自然のもの。

自然の中で育まれた素材の中で、自然のなかにある微生物がはたらき、出来上がったのが味噌です。
そこには人工的なものは一切ありません。

ですから、発酵食品である味噌は、完全な自然食品と言えるのです。


手作り味噌 通信販売 商品ラインナップ

雪っ子 山吹みそ 雪っ子 甘口みそ 雪っ子 辛口みそ
手作り越後味噌 雪っ子 山ぶき味噌
1kg 665
手作り越後味噌 雪っ子 甘口味噌
1kg 713
手作り越後味噌 雪っ子 辛口味噌
1kg 606
雪っ子 山ぶき味噌の説明 雪っ子 甘口味噌の説明 雪っ子 辛口味噌の説明
雪っ子 超熟みそ 雪っ子 ゴク旨みそ ひとり娘
手作り越後味噌 雪っ子 超熟味噌
1kg 737
手作り越後味噌 雪っ子 ゴク旨味噌
1kg 796
手作り越後味噌 ひとり娘
750g 737
雪っ子 超熟味噌の説明 雪っ子 ゴク旨味噌の説明 越後味噌 ひとり娘の説明
雪っ子 セット おすすめ セット うれすじ セット
手作り越後味噌 雪っ子 セット
 3,282
(送料込)
手作り越後味噌 おすすめ セット
 3,745
(送料込)
手作り越後味噌 伝統の味セット
 3,250
(送料込)
雪っ子 セットの説明 おすすめ セットの説明 伝統の味セットの説明

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